Snabba såser till grillat
Gott på ost
Getostcreme
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 100 g getost
- 2 dl kesella eller gräddfil
- 1 msk hackad färsk dragon
Tillagningsanvisning:
Skär bort kanterna på getosten. Mixa osten med kesella i en skål, rör i dragon. Smaksätt med salt och svartpeppar.
GRILLAT Coleslaw
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 liten klyfta vitkål
- 1/4 gul lök
- 1/2 dl majonäs
- 2 dl gräddfil eller matyoghurt
- 2 msk apelsinjuice
- 1/3 tsk kummin
Tillagningsanvisning:
Skiva vitkål och lök så tunt som möjligt och blanda alla ingredienser. Smaka av med salt och peppar. Passar till det mesta till exempel köttfärsrätter som hamburgare eller till kokt mager korv.
Röd coleslaw
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 liten klyfta rödkål
- 1/4 rödlök
- 1 msk chilisås
- 1/2 dl majonäs
- 2 dl gräddfil eller matyoghurt
- 1 tsk hel kummin
Strimla rödkål och rödlök så tunt som möjligt. Blanda alla ingredienser och smaka av med salt och peppar.
God grillsås
För 6 personer.
God och somrig!
Ingredienser
3 dl gräddfil
1dl majonäs
1 liten burk krossad ananas
1 1/2 dl bostongurka
0,5 dl chilisås
Vitlök efter smak
Salt
Peppar
Gör så här
Rör samman allt i en skål och ställ kallt innan servering.
Mkt god till grillat!
Ingredienser
Mangosalsa:
2 2 st mogna mangofrukter
1 1 st sommarlök
1 1 st lime (saft och rivet skal)
0.5 0.5 dl olivolja
1 1 tsk äppelcidervinäger
libbsticka eller annan ört
salt och peppar
Guacamole:
2 2 st mogna avokadofrukter
1 1 st gul lök
1 1 st vitlöksklyftor
0.5 0.5 st pressad citron eller 1 pressad lime
3 3 msk olivolja ev
Oliv- och sardellröra:
0.5 0.5 ask sardeller
2.5 2.5 dl svarta oliver
1 1 st vitlöksklyfta
1 1 dl olivolja
salt och peppar
Gör så här 1. Mangosalsa: Skär ner mangon i mindre tärningar. Skiva sommarlöken tunt på sniskan. Blanda mangon, olivoljan, äppelcidervinägern, löken, saften och skalet från limen i en skål. Smaksätt med libbsticka, salt och peppar.
2. Guacamole: Finhacka löken. Rosta vitlöken i lite olja tills den fått en brun färg. Gröp ur avokadon och mosa med en gaffel. Mosa vitlöken och lägg i. Ta 2 msk av den finhackade löken och tillsätt i blandningen, häll i saften från citronen (eller limen) samt blanda i olivoljan. Smaksätt med salt och peppar.
3. Oliv- och sardellröra: Häll allting förutom olivoljan i en mixer eller matberedare. Mixa till en slät massa. Mata i olivoljan. Smaksätt med salt och peppar.
Som ny medlem får ni 1000 besökare, 2000 bannervisningar och 2000 textvisningar. OBS Metro godkänner inte detta för sina bloggare.
.
Vill du rösta på min blogg kan du gör det här.
frågestund i bloggen! :)
så gott, ska ta och kopiera av dom, jätte bra att ha lite såser så där. tack tack, ahhh du med krånglande internet, ja man kan bli galen. hoppas det löser sig för både dig och mig kramar biggan
Jättebra med nya recept till grillat.Ibland så tryter fantasin.
Tack snälla du,
ha en fin fredagskväll.
kramiz!
den där getostcremen lät så otroligt god. Den ska jag helt klart testa
hej vännen min snällt att du besöker mej 1000 tack ... jag har det gott men är inte så sugen på bloggen nu men jag gillar att fixa med bilder så då gjorde jag den ... ska gå på silverkurs i 2 dagar nu lördag ocg söndag jätteskoj ska du veta ska göra en ring till min man sen ett armband till mej sen vet jag ej men det blir säkert något mera ha det gott puss och kramiz hörs
Oj oj så goda såser, nu ska jag kopiera det där och spara. Det är ju så att när man ska göra en sås hittar man aldrig något gott. Coleslaw är så himla gott också. MUMS
Kram kram
verkar sjukt näjs!
Åh vad gott det ser ut, snällt att du lade upp recept =)
Låter jättegott. Måste jag prova nästa gång vi grillar.
Hoppas du har det bra i värmen. Kram Lill
Kikar in och önskar dig en trevlig fredagskväll
Gott att grilla! Det gjorde vi på jobbet idag.kram
Hoppas du får en trevlig kväll! =)
Om man säger så här så är nog din misstanke korekt men vi kan ta det på msn n'är du kommer dit nästa gång.
Hej vännen.
Vilka massa goda recept du har lagt ut.
Nu blir det svalare ute, skönt på ett sätt men jag hoppas att inte resten av sommaren kommer regna bort.
Ha en trevlig helg och ta hand om dig.
Kram
Toppen att få lite tips på bra såser. Jag har så dålig fantasi så det kommer väl till pass. Ha en skön helg. Kram
Jag köper ofta turkisk youghurt och har det till i stort sett allting! Toppen! Kram
Ja det är i Sandarne i Söderhamn vi ska flytta :). Vad heter din kompis? Kanske jag vet vem det är.
Godmorgon, godmorgon denna härliga lördag! Fina tips i dessa grilltider! Kramiz
getost är användbart till mycke...o det där lät ju väldigt gott .Själv så blir det att göra getmjölks ostkaka idag det är ganska gott...ha de bra
Godmorgon.idag ska ut och sola och bada.ha en skön dag.kram
fin blogg du har ,vad har du för planer inför dagen då ?:)
men vad det var gottit här idag.. mums
Gräddfil eller yoghurt är supergott att mixa med till grillat och annat.Tack igen,kramisar och ha en underbar dag :)
Mumsigt :) ha en toppendag
Kram Lena
Sås ska det va.. det är den som gör maten god.. mumms..=)
Åh vad många fina recept.. vi skall grilla idag jag och ungarna så något ska vi nog testa. Hoppas dotter får nytta av länken, vet att det är svårt när motivation eller insikt saknas :-)
Mums filibabba, vad gott det låter! Ska testa så fort solen återvänder! Ha det bäst! Kram!
Provade såsen med ananas igårkväll,den var såå god.Får se vilken vi tar ikväll,hi,hi.Härmapa jag.
Vilken skön luft vi har nu.Man kan andas igen.
Ha en fin lördag,
kramiz!
Nej visst är det inte! :( speciellt inte då man inte har tid till att vara sjuk.. fast det har man ju nästan aldrig. :(
tack vad snällt av dig! =)
de där såserna låter riktigt goda.
önskar dig en härlig lördag!
kram
Ja visst bor jag i Holmsund. I villa med man och barn. Trivs jättebra här!
ja regn vill vi ha..händer idag då ?
Alltid roligt med nya såser till grillat. Hoppas att du får en fortsatt trevlig helg vink
ja vill ha reeeeegn
sv: tack, fina du! :-D <3
Godmorgon söt! =)
gott =)
Vad gott! Tack för tipset. Kramar
ja visst är det såsen som gör det, hihi. ha det gott i kväll nu kramar biggan
detsamma! :)
hej vännen nu är jag hemma efter kursen satt in bild på armbandet jag gjort till mej idag var tycker du om det ??
okej :)
Hejsan=)
Just nu har jag en FRÅGESTUND på min blogg, så kolla in och ställ massa fråger =)
Puss & Kram<33
Ja vi har haft en toppendag, sol sol sol hela dagen lång :) ha en go kväll
Kram Lena
Vilka goda såser du tipsar om!! Hoppas din helg har varit skön!!Kramiz
Jag har skickat mail åt dig på apis! Kram
jo det förstör ju hela dagen då det blir så. men jag garanterar att i natt så kommer jag sova som en stock ^^
Hoppas du får en riktigt skön arbetskväll då.
Jag är helt slut nu..måste vara värmen..jag är som en duracellkanin annars :P
Är helt förstummad -vilken/vilka fantastiska bloggar du har! För att inte tala om hur mycket tid du lägger ner på dem. Säkert en heltidssyssla -vad driver dig till detta? En stor eloge till dig! Hälsningar Cherstin
ooo så smarrigt, och du det e lite lustigt för jag sa just i dag till mannen att vi måste komma på några andra såser till grillat, men det stod still så det blev bea sås som vanligt i dag, men nu har jag fått massa tips från uinderbara dig!
Godmorgon ha en skön söndag.kram
sv okej ba kul .Vad jobabr du med ?:)
Godmorgon i stugan denna gråmulna söndag! Kramiz
morning ka på kurs idag med hur skoj kan det bli ??? hahaha ha en bra dag kramiz
Hoppas du får en trevlig grill söndag. kram
tack så mycket, hoppas du får en bra dag du med :)
Kikar in och säger hej :-) Är allt bra med dig en söndag som denna? Ha det bäst! Ska vi lägga till på Bloglovin? :-)
då ska jag prova någon av dom i morgon
SV: Hej, tack va gulligt detsamma. Puss
mm goda såser, ska prova dessa.Ha en fin söndag/Kram
Inget nytt här,men kikar in och önskar dig en fin kväll,kram
Mycket goda recept där!
Önskar dig en god kväll!
hej gumman nu har jag fått låsa min blogg oxå =( nu har dom som förstör hittat min nya blogg oxå =( så maila mig så svarar jag med lösen. Mailen står ju här över :) kram
låter riktigt gott :) Kram
Hoppas helgen har varit bra.Nu är det ju svalare väder så nu kan man andas igen,i,hi.
Ha de gott,
kramiz!