GUACOMOLE
Här kommer ett enkelt och gott recept på Guacomole. Det kan du servera till Tacos,Tapas,Grillat som dip till både chips och grönsaker.
Guacomole
1burk Creme Fraiche
2 Avocado
1 Vitlöksklyfta
1msk saft från Lime eller Citron
1krm Salt
Peppar efter behag.
Skala Avocadosaarna och kör dem i matberedare eller mosa dem. Krossa vitlöksklyftan. Pressa citron eller lime.
Blanda allt ordentligt. Låt det stå och dra en stund så smakerna får blandas ordentligt.
Guacomole
1burk Creme Fraiche
2 Avocado
1 Vitlöksklyfta
1msk saft från Lime eller Citron
1krm Salt
Peppar efter behag.
Skala Avocadosaarna och kör dem i matberedare eller mosa dem. Krossa vitlöksklyftan. Pressa citron eller lime.
Blanda allt ordentligt. Låt det stå och dra en stund så smakerna får blandas ordentligt.
Gott till grillat.
God lättlagad röra. Passar utmärkt både till sallad och grillat.
1stort äpple som tärnas i små bitar
3 dl Creme Fraich
Grillkrydda efter behag.
Rör ihop allt och servara.
