. -

Maffiga rårakor med feta ost

Detta kommer från min bloggvän Sita. Tack vännen för det

Maffiga rårakor med feta ost
1/2 kg potatis,
i gul lök lr pujolök,
salt,
2 ägg,
1/2 dl smulad fetaost,
1/2 dl mjöl,
2 msk hackad mynta lr annan ört,
svartpeppar,
olja att steka i.

Skala potatisen o löken o riv den grovt, salta o låt rinna av i durkslag. Knäck äggen o en skål o vispa lätt. Blanda i potatisen o löken i äggen. Sen fetaosten, mjöl o myntan. Krydda m salt o peppar. Stek i oljan. Mums.

2010-03-15 @ 07:42:13 Potatisrätter Permalink

Kommentarer

Postat av: Sita

Ska ha det idag till mat. Stekt bacon till. Kram

2010-03-15 @ 07:46:44
URL: http://www.metrobloggen.se/Sita

Postat av: Sara

Rårakor har jag inte ätit på länge och har tänkt göra det i dagarna. Kanske man testar detta recept. Har faktiskt en bit fetaost jag skulle behöva bli av med :)

2010-03-15 @ 08:08:25
URL: http://milktonium.blogg.se/

Postat av: Gilla

Det ser verkligen intressant ut med den maten också.

Svar: Tack för att du gav mej såna fina komplimanger om mina bilder. Jag får ju se över din receptblogg lite mer och se om jag hittar nåt mer matnyttigt. Kram/Gilla

2010-03-15 @ 19:10:20
URL: http://metrobloggen.se/12gilla

Postat av: cecce

Mums! Mums!

Måste testa kyckling tortillas receptet med bönsalladen. Lät förträffligt gott det med!

Kram

2010-03-15 @ 20:11:22
URL: http://ceccesblogg.blogg.se/